Tsubazo Japanisches Kochmesser Sashimi

Tsubazo Japanisches Kochmesser Sashimi

Artikelnummer

340422

Tsubazo Japanisches Kochmesser Sashimi, Daido1K6-Stahl, Hammerschlagoptik, Kunststoffzwinge, Pakkaholz-Griff

89,95 €
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Artikelattribute
Gesamtlänge 33,9 cm
Gewicht 111 g
Grifflänge 12,2 cm
Klingenlänge 21,7 cm
Hersteller MITSUBOSHI CUTLERY
Verkauf ab 18 nein
Klingenart Feststehend
Klingenmaterial Edelstahl
Brand Tsubazo
Griffmaterial Pakkaholz
Status

Dieses japanische Sashimi Küchenmesser aus dem Hause Tsubazo ist mit einer beidseitig geschliffenen Klinge aus rostfreiem Daido 1K6 Edelstahl in Hammerschlagoptik ausgestattet. Der Griff aus Pakkaholz mit Kunststoffzwinge liegt dank seiner ovalen Form sowohl bei Rechts-, als auch bei Linkshändern bestens in der Hand. Typischerweise wird das Sashimi zur Zubereitung und Portionierung von rohem Fisch verwendet. Nicht für die Spülmaschinengeeignet.